Feuilles de messep séché (basilic sauvage) – 30g

Description

Le messep, également connu sous le nom de basilic sauvage, est une plante aromatique très prisée dans la cuisine africaine traditionnelle, notamment au Cameroun. Ses feuilles séchées apportent un arôme unique, boisé et légèrement mentholé, qui sublime les sauces de viande, ragoûts, marinades et bouillons.
En plus de ses qualités culinaires, le messep possède des vertus médicinales reconnues comme le soulagement des maux de gorge, la réduction des symptômes de rhumes, et des propriétés anti-inflammatoires.

Bénéfices :

• Parfume intensément les préparations culinaires africaines

• Soulage les troubles respiratoires et maux de gorge

• Propriétés anti-inflammatoires naturelles

• 100% naturel, sans additifs
  Mode d’utilisation :
  Utilisez les feuilles séchées de messep comme un aromate à ajouter en fin ou en début de cuisson dans vos sauces, ragoûts et plats mijotés. Peut également être infusé en tisane pour soulager les voies respiratoires.