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Le couscous de manioc est une excellente source de fibres et, grâce à son amidon et aux enzymes libérés pendant la fermentation, il est plus facile à digérer que les couscous traditionnels de blé.
Tapioca blanc (gari) 100 % naturel, riche en glucides et sans gluten, idéal pour des plats sucrés ou salés.
Tapioca jaune (gari) 100 % naturel, riche en glucides et sans gluten, idéal pour des plats sucrés ou salés.