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Eru : plat camerounais.
Les feuilles d’Okazi sont à base de plantes avec des noms différents à travers l’Afrique :
Eru (okok) au Cameroun
ukase ou afang au Nigeria
m’fumbua ou fumbua en République démocratique du Congo
et KoKo en Angola, Gabon, République Centrafricaine
Ces feuilles sont utilisées dans de nombreux plats célèbres comme l’Eru, l’Okock au Cameroun ; Soupe Afang, soupe Egusi et Okazi/Ukazi au Nigeria.
Il est servi avec du Water-Fufu ou du Gari, deux produits à base de manioc. Il est principalement alimenté à la main.
Préparation et conservation
Instructions de stockage et d’utilisation : Conserver dans un endroit sec
Détails de l’article
Rétractation
Conformément aux dispositions de l’article L.121-20 et suivants du Code de la Consommation, le client dispose d’un délai de rétractation de sept jours francs à compter de la prise en charge de la marchandise pour retourner à ses frais tout produit (dans son emballage d’origine complet avec accessoires et notice, en bon état et accompagné d’une copie de la facture) à Kenza Market, pour échange ou remboursement, au choix du client, sans pénalités. En cas de remboursement, celui-ci sera réalisé dans un délai maximum de 30 jours et effectué par virement bancaire ou chèque. Kenza Market se réserve le droit de réclamer des dommages et intérêts si le produit n’a pas été restitué en bon état dans son emballage d’origine.
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