Description
Le folong, ou épinard africain, est un légume-feuille traditionnel très apprécié au Cameroun, riche en vitamines A, C, K, calcium, fer et fibres. Ces feuilles sont récoltées, soigneusement séchées afin de conserver leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles. Le folong est utilisé dans une variété de plats locaux, offrant une texture tendre et une richesse en nutriments essentiels pour la santé.
Il est conseillé de tremper les légumes environ 2H avant la cuisson.
Produit transformé et ensaché par KENZA MARKET, sans ajout de produits chimiques (exhausteur de goût, conservateurs, colorants).

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