Feuilles d’Okok séchées – sachet de 50 g

Description

L’Okok, également appelé Eru ou Gnetum africanum, est un légume-feuille prisé dans la cuisine camerounaise. Ces feuilles sont récoltées, lavées, découpées puis séchées pour permettre une conservation optimale tout en gardant leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles. L’Okok est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles, notamment pour la préparation de sauces et plats rituels.

Il est conseillé de tremper les légumes environ 2H avant la cuisson.

Produit transformé et ensaché par KENZA MARKET, sans ajout de produits chimiques (exhausteur de goût, conservateurs, colorants).