Poudre d’ail séché 100% naturel, riche en propriétés antimicrobiennes et anti-infectieuses, idéale pour relever plats, sauces et remèdes traditionnels.
Le cumin est reconnu pour ses propriétés digestives, anti-inflammatoires et aromatiques. Utilisez-le en poudre dans vos plats au début ou en fin de cuisson pour rehausser les saveurs. Conserver dans un endroit sec et frais.
Poudre provenant des tourteaux de mangue sauvage, utilisée dans la cuisine africaine pour épaissir sauces, bouillons de viande et poisson, source de minéraux essentiels.
Mélange d’épices typiquement camerounais, utilisé notamment pour la préparation de la sauce Mbongo Tchobi, apportant une saveur riche, fumée et aromatique.
Poivre blanc de Penja, récolté et préparé à la main sur les sols volcaniques du Cameroun, offrant une saveur douce et boisée avec un piquant modéré. Format 50g.
