Description
Sur le plan nutritionnel, la farine de maïs est une excellente source de fibres qui favorisent un bon transit intestinal. Elle contient des vitamines essentielles et des antioxydants qui protègent les cellules du stress oxydatif. Les acides gras insaturés présents participent à la réduction du taux de LDL (mauvais cholestérol) et contribuent à prévenir les maladies cardiovasculaires. Cette farine constitue une base idéale pour préparer du couscous, tout en offrant une alternative saine aux farines classiques.
Mode d’utilisation : Utiliser la farine de maïs pour confectionner du couscous ou comme ingrédient dans diverses recettes. Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Sa teneur en acides gras insaturés aide à réduire le mauvais cholestérol, favorisant ainsi une meilleure santé cardiovasculaire. Produit transformé et ensaché par Kenza Market, sans additifs chimiques.

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